主婦なのに...家事が大嫌いな主婦のボヤキブログ by julia29

オバちゃんのボヤキ
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Pickup Photo!
2006/12/03 :: Backe, backe Kuchen!


この時期ドイツの家庭ではクッキー[:クッキー:]を焼く習慣がある
この香りがするとクリスマスシーズン[:クリスマスツリー:]だと思うんだって
手作りクッキーを配る人もいるけど、私はそんな大それた事はしない
昔は人の迷惑かえりみず配ったものだけど、ま、目的が違ったから...
というわけで今日の午後は我が家でもクッキー作り
先日、幼稚園のバザーの為にチーズケーキを焼いたけど
一口も食べられず悔しい思いをしたので、ついでにそれも焼いた
クッキーのレシピは色々試したけど、結局お継母さんのが
簡単で美味しいので今年もそれにした
チビと一緒に作ったから、午後一杯かかってしまって
立ち仕事だから腰が痛くなった〜[:ふらふら:]

!!$img1!!

← これが今年の作品!
普通のクッキー、チョコナッツ・マカロン
とココナッツ・マカロン
ココナッツのはレシピ通り作ったら
私にはちょっと甘すぎ...[:あせり:]次は砂糖を少なめに作ろうっと

!!$img2!!
← こちらは悔しいチーズケーキ
この前はホールの写真だったから
中はこんな感じです
クワークを使っているからサッパリ系のお味

今日は1日甘い臭いを嗅ぎ通しで
当分、甘いものは結構って感じ...せっかく作ったのに...[:つかれた顔:]



Xmasは神戸スイーツで・・・

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2007/12/03

第一アドベント

最近、機嫌の悪いおこった顔私の機嫌取りのためか
「今日は第一アドベントだから〜」っと相方が
Weihnachtsmarkt で花花束を買ってきた
今までアドベントのの字も無かったのに...横目
明日は雪ゆきだるまでも降るんじゃないかと思った

昨日12月2日は第一アドベントクリスマスツリー
アドベントとは11月30日に最も近い日曜日(11/27 - 12/3の間の日曜日)
からクリスマスイブまでの約4週間のことで
本格的なクリスマスシーズンサンタの到来
だからと言う訳じゃないけど、例年のごとくクッキークッキーを焼く覚悟をした勝ち誇り
無宗教だしドイツ人でもないのに、この時期になると
クッキー焼かなきゃと思ったり、ジャガイモを主食と思うようになって
ドイツに感化されているなぁ〜っとドップリ暗くなる青ざめ

第一アドベント

チビ助に「今日はクッキー焼こうか〜」っというと
「プリンプリン作って〜」っとつじつまの合わない応え
まぁ最近、お菓子は出来合いのばかりだったから
面倒だけど、ついでにプリンも作ることに
っと言うわけで半日がかりで作ったクッキーとプリン
チビ助は主役のクッキーには目もくれず「プリン、プリンプリン」とそればかり
まぁ今年のクッキーの出来はイマイチであまり美味しくないショッキング
本当ならお継母さんのレシピで作るんだけど、それが見当たらず
取り合えず他のレシピで作ったら、途中で分量間違えたり散々ふらふら
そんな苦労も知らずにチビ助ときたら
クッキークッキーやプリンプリンの甘い匂いにウンザリ疲れているところにトドメの一発
「何か、あまり美味しくないみたい...」とかぬかした
相方は「不味い」というと、もう何も作らないと脅されているので
「ダイジョウブ〜」っと意味不明...疲れが倍増したかなしい顔


パティシエ直伝レシピ公開中。パン・お菓子材料の店「クオカ」
posted at 2007/12/03 19:14:10
lastupdate at 2007/12/04 1:15:11
修正
 
2007/04/16
posted at 1970/01/01 0:00:00
lastupdate at 1970/01/01 0:00:00
修正
 
2007/03/26

アスパラの季節

スーパーにアスパラガスが
並び始めると春って感じがする
こちらでは冬は日照時間が短いせい(?)か
白アスパラが主流
最近は緑のも普通にあるけど今の時期は白のより少しお高め
茹でたアスパラに生ハムとオランダ風ソースで食べるのが
一般的だけど

アスパラの季節

今日はキッシュにした
申し訳ないぐらい簡単で困り
作った自分で言うのもなんだけど結構、美味しい
まぁチビには不評だったけど...泣き笑い

ちなみに作り方は→こちら って作る人なんているかな...
まぁ超簡単なので気が向いたら試してください
何か他に美味しくて簡単レシピがあれば教えてくださ〜い!


posted at 2007/03/26 2:57:52
lastupdate at 2007/03/26 2:57:52
修正
 
2007/01/10

使用前後使用前後









使用前      右矢印1      使用後

こちらではX'masの飾りは年明け7日ぐらいまでは
飾っておくのですが、年も明けて1週間以上が過ぎたので片付けをした
最大の問題はクリスマスツリークリスマスツリー
緑の粗大ゴミと化した物を、本当にゴミと一緒に出す人もいるけど
我が家では暖炉で燃やす事に
しかし今年は暖冬で暖炉の活躍する日も極僅か
こういう気候もツリークリスマスツリーの始末を躊躇していた理由の1つ
っとうのは家事嫌いの良い、言い訳だけど...困り
でも、乾ききった木から落ちる葉の始末に毎日ウンザリつかれた顔していたので
重い腰を上げて、まず枝を切り落として暖炉へ
乾燥した枝は勢い良く燃える燃える炎
家の前に捨てなくて良かったとつくづく思った
これに火炎でも点けられたらと思ったらゾッとする
半日がかりで汗だくになっても暖炉で始末した甲斐はあった、ホント拍手

posted at 2007/01/10 10:41:49
lastupdate at 2007/01/10 10:41:49
修正
 
2006/12/23
posted at 1970/01/01 0:00:00
lastupdate at 1970/01/01 0:00:00
修正